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南阳饼子哥实战技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.万能酱配方 2.南瓜饼配方 3.手抓饼配方 4.武汉热干面配方 5.武...

1 年前 0 0 40 10

烧烤大排档全套技术视频教学资料小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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1 年前 0 0 4 10

传奇火锅鸡技术配方资料小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 网红传奇火锅鸡隶属于河北省沧州市知名麻辣火锅鸡品牌。麻辣火锅鸡的起源地是河...

1 年前 0 0 11 10

微课堂重庆老火锅培训资料小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 1.火锅的起源 2.火锅制作的四大关键 3.重庆老火锅制作的关键点 4.老...

1 年前 0 0 6 10

肉包素包豆沙包花卷馒头技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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此教程是师傅总结他20年的工作经验和带学员的丰富经验，精心打造的视频技术，视频涵盖发面技术的...

1 年前 0 0 46 10

李二鲜鱼火锅技术配方小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 1.李二鲜鱼(金汤)配方 2.李二鲜鱼(麻辣)配方 3.李二鲜鱼(番茄)配...

1 年前 0 0 7 10

耿师傅专业大排档烧烤技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 1.蜜汁腌料的配置 2.新奥尔良鸡肉串鸡翅的腌制 3.撒料的配比与制作 4...

1 年前 0 0 8 10

晨光烧饼加盟商资料配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.油酥的配比 2.烧饼和面配方 3.葱花饼和肉馅饼配料 4.烤箱南瓜饼比...

1 年前 0 0 7 10

冰城串吧烧烤培训技术资料小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 本期课程所含秘制烧烤酱、羊腰调料、调味盐、混合盐、辣椒面、孜然、羊肉串、奥...

1 年前 0 0 8 10

手撕脆皮烤鸭技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 1.鸭子的选购 2.鸭子的解冻 3.生货的处理 4.熬制药汤 5.药汤调味...

1 年前 0 0 6 10

新绿豆煎饼果子技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.工具和材料的介绍 2.煎饼酱制作 3.辣椒油制作 4.薄脆制作 5.绿...

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李师傅烧烤技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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【资料描述】: 一.撒料、烧烤油、烧烤酱的制作 1.秘制撒料的详细配比和制作 2.烧烤油的...

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新杂粮脆煎饼技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.工具和材料的介绍 2.煎饼酱制作 3.辣椒油制作 4.薄脆制作 5.杂...

1 年前 0 0 11 10

奶油水果煎饼技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.水果煎饼常用材料的介绍 2.水果煎饼配料的制作 3.水果煎饼面糊的制作...

1 年前 0 0 8 10

新彩色蔬菜煎饼果子技术视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.工具和材料的介绍 2.番茄酱制作 3.薄脆制作 4.彩色蔬菜煎饼面糊 ...

1 年前 0 0 6 10

老边饺子馆标准化和馅面皮细则小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 老边饺子，始创于1829年，是沈阳的著名小吃，是中华老字号之一。老边饺子是...

1 年前 0 0 7 10

安徽太和牛肉板面技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.核心调料的介绍 2.牛肉臊子的炒制 3.板面的制作

1 年前 0 0 3 10

白面大馒头制作视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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【资料描述】: 1.发面技巧 2.如何使馒头蓬松柔软 3.如何蒸出的馒头白

1 年前 0 0 8 10

独一味灌汤包技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

面点面食

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正宗西安烤面筋技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

火锅砂锅

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面筋原料（蛋白质含量高达80%以上）采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、煮、...

1 年前 0 0 8 10

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