投稿用户-第 32 页-五哥小吃网

火锅砂锅

微课堂重庆老火锅培训资料小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.火锅的起源 2.火锅制作的四大关键 3.重庆老火锅制作的关键点 4.老...

1 年前 0 0 7 10

面点面食

肉包素包豆沙包花卷馒头技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

此教程是师傅总结他20年的工作经验和带学员的丰富经验，精心打造的视频技术，视频涵盖发面技术的...

1 年前 0 0 47 10

火锅砂锅

李二鲜鱼火锅技术配方小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.李二鲜鱼(金汤)配方 2.李二鲜鱼(麻辣)配方 3.李二鲜鱼(番茄)配...

1 年前 0 0 9 10

饮品甜品

慕斯蛋糕制作方法视频教程蛋糕的做法

最畅销，最流行的甜品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

1 年前 0 0 9 10

火锅砂锅

耿师傅专业大排档烧烤技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.蜜汁腌料的配置 2.新奥尔良鸡肉串鸡翅的腌制 3.撒料的配比与制作 4...

1 年前 0 0 9 10

饮品甜品

正宗台湾可丽饼视频教程

可丽饼品种丰富，口感香脆，很适合中国人的口味，与早已风靡内地的“洋快餐”相比更加具...

1 年前 0 0 3 10

面点面食

晨光烧饼加盟商资料配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.油酥的配比 2.烧饼和面配方 3.葱花饼和肉馅饼配料 4.烤箱南瓜饼比...

1 年前 0 0 7 10

饮品甜品

马卡龙蛋糕糕点烘焙视频教程蛋糕的做法

马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有...

1 年前 0 0 35 10

火锅砂锅

冰城串吧烧烤培训技术资料小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 本期课程所含秘制烧烤酱、羊腰调料、调味盐、混合盐、辣椒面、孜然、羊肉串、奥...

1 年前 0 0 10 10

面点面食

新绿豆煎饼果子技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.工具和材料的介绍 2.煎饼酱制作 3.辣椒油制作 4.薄脆制作 5.绿...

1 年前 0 0 12 10

火锅砂锅

手撕脆皮烤鸭技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.鸭子的选购 2.鸭子的解冻 3.生货的处理 4.熬制药汤 5.药汤调味...

1 年前 0 0 8 10

饮品甜品

金丝枣糕技术工艺配方文字视频蛋糕的做法

【资料描述】: 金丝枣糕原是清朝宫廷糕点，曾有宫廷第一糕点之美誉，是“满汉全...

1 年前 0 0 10 10

饮品甜品

草莓蜜糖吐司蛋糕烘焙技术配方蛋糕的做法

草莓蜜糖吐司蛋糕烘焙技术配方蛋糕的做法草莓蜜糖吐司，时下西餐厅、咖啡厅最流行甜品。

1 年前 0 0 7 10

火锅砂锅

李师傅烧烤技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 一.撒料、烧烤油、烧烤酱的制作 1.秘制撒料的详细配比和制作 2.烧烤油的...

1 年前 0 0 8 10

面点面食

新杂粮脆煎饼技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.工具和材料的介绍 2.煎饼酱制作 3.辣椒油制作 4.薄脆制作 5.杂...

1 年前 0 0 11 10

面点面食

奶油水果煎饼技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.水果煎饼常用材料的介绍 2.水果煎饼配料的制作 3.水果煎饼面糊的制作...

1 年前 0 0 9 10

火锅砂锅

大排档夜市各类烧烤技术配方视频教程

烧烤一直是大排档上的主打食品，尤其是在夏季，深受大众的喜爱，市场空间巨大，前景广阔。烧烤是...

1 年前 0 0 44 10

饮品甜品

三明治的制作视频三明治蛋糕的做法

资料内容：一、三明治的制作-1 上集（视频）二、三...

1 年前 0 0 26 10

面点面食

新彩色蔬菜煎饼果子技术视频教程小吃技术联盟配方资料

【资料描述】: 1.工具和材料的介绍 2.番茄酱制作 3.薄脆制作 4.彩色蔬菜煎饼面糊 ...

1 年前 0 0 7 10

火锅砂锅

杨师傅烤猪蹄秘制教程

【资料描述】: 此烤猪蹄是杨师傅的实体店技术配方，亲自整理传授的。本教材内容共分10大板...

1 年前 0 0 4 10

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正宗台湾可丽饼视频教程

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新绿豆煎饼果子技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

手撕脆皮烤鸭技术配方视频教程小吃技术联盟配方资料

金丝枣糕技术工艺配方文字视频蛋糕的做法

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三明治的制作视频三明治蛋糕的做法

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