当前位置: 首页特色小吃正文 资料描述 1.原材料准备 2.高汤熬制 3.香料处理 4.红曲水制作及糖色熬制 5.卤水制作 6.生品处理 7.生品腌制 8.肉类卤制 9.猪头剔骨、关火浸泡 10.素菜卤制 11.肉类及素菜拌制 声明:本站资源来自会员发布以及互联网公开收集,不代表本站立场,仅限学习交流使用,请遵循相关法律法规,请在下载后24小时内删除。 如有侵权争议、不妥之处请联系本站删除处理! 请用户仔细辨认内容的真实性,避免上当受骗! 投稿用户永久会员 打赏 收藏 海报 链接 加客服微信:2296682980,开通VIP下载权限!