本文分享多种叫花鸡的做法技术，内容主要以图文并茂为主，精确到克数。
酥皮叫花鸡（附飘香鸡配方及制作工艺）
贯耳鸡（新派叫花鸡）
舜和烤鸡（改良叫花鸡）
特色王叫花鸡
杭州酒家招牌菜“叫花童鸡”独家制作工艺解密
客家叫花鸡独家秘技（另附多款改良叫花鸡配方及制作工艺）
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